café servi dans les régles de l'art

LUNCH

Mardi > vendredi | 12h00- 15h00
Tous les midis nous proposons des soupes, salades, tartines, tartes salées préparées avec des produits frais et de saison. Vous avez le choix entre plusieurs suggestions imaginées par le chef. Sans oublier notre fameux club sandwich et ses frites faites maison!

CAFÉ

Mardi > vendredi | 8h30 > 16h 
La Fabrique vous accueille toute la journée pour boire un café ou une limonade autour d’une pâtisserie maison. Venez goûter notre célèbre « Carrot cake » ou notre gâteau au chocolat sans gluten.
café servi dans les régles de l'art
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BRUNCH

Samedi > dimanche | 10h30 > 15h30
Un véritable brunch 100 % fait maison. Comptoir petit déjeuner: pains, confitures, viennoiseries, yaourt, salades de fruits, granola, plateau de fromages et de charcuteries, crêpes et œufs préparés selon vos envies, devant vous, par le chef.  Comptoir à salades: 8 salades variées qui changent toutes les semaines. 2 plats chauds, dont un végétarien. Comptoir à desserts: crêpes, pâtes à tartiner, gâteau au chocolat (sans gluten), carrot cake, cheescake.

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♥ Profitez de notre Wifi gratuit autour d’un jus ou d’un thé glacé. ♥ Lors des beaux jours, installez-vous à notre grande terrasse ensoleillée

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Petit déjeuner

OEufs

brouillés, sur le plat, omelette 

4

+ bacon/tomate/fromage

+ 0,50

Yaourt & granola maison

5

+ fruit

1

Salade de fruits

4,5

Pain, confiture & pâtes à tartiner

4

Croissant

2,3

Pain au chocolat

2,3

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Brunch

Comptoir petit déjeuner, fromage & charcuterie, comptoir de salades, plats chauds, œufs selon vos envies, crêpes, desserts

À volonté (hors boisson)

25

Kids (hors boisson)

12

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Lunch

Soupe du jour

+ salade

8,5

Tarte salée du jour

+ salade

9,5

Club Sandwich

Pain brioché, oignons caramélisés, poulet, bacon, fromage, frites

14,5

Fish and chips

sauce tartare, frites

14

Aubergines à la parmesane

14

Salade de légumes

cuits au four, houmous du jour

13

Salade lentille

+ saumon fumé, œuf poché

13,5

Salade de poulet croustillant

+ parmesan, sauce césar

13,5

Toast avocat

+ bacon, œuf poché

12,5

Toast aux champignons

13

Toast chèvre

+ courge butternut, roquette

12,5

Pâtes du jour

12,5

Kids

Pâtes jambon fromage

9

Fish & Chips + frites

10

Suggestions du jour au tableau & desserts maison au comptoir

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 coffee

Boissons

Jus Detox

4,8

Limonade

4

Thé glacé

4

+ Sweet drinks, cafés, théières, softs, vins & bières

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02 537 56 36

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Fermé le lundi

LA FABRIQUE, 122 RUE AMÉRICAINE, 1050 IXELLES