café servi dans les régles de l'art

LUNCH

Mardi > vendredi | 12h00- 15h00
Tous les midis nous proposons des soupes, salades, tartines, tartes salées préparées avec des produits frais et de saison. Vous avez le choix entre plusieurs suggestions imaginées par le chef. Sans oublier notre fameux club sandwich et ses frites faites maison!
La carte

CAFÉ

Mardi > vendredi | 8h30 > 16h 
La Fabrique vous accueille toute la journée pour boire un café ou une limonade autour d’une pâtisserie maison. Venez goûter notre célèbre « Carrot cake » ou notre gâteau au chocolat sans gluten.
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café servi dans les régles de l'art
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BRUNCH

Samedi > dimanche | 10h30 > 15h30
Un véritable brunch 100 % fait maison. Comptoir petit déjeuner: pains, confitures, viennoiseries, yaourt, salades de fruits, granola, plateau de fromages et de charcuteries, crêpes et œufs préparés selon vos envies, devant vous, par le chef.  Comptoir à salades: 8 salades variées qui changent toutes les semaines. 2 plats chauds, dont un végétarien. Comptoir à desserts: crêpes, pâtes à tartiner, gâteau au chocolat (sans gluten), carrot cake, cheescake.
La carte

♥ Profitez de notre Wifi gratuit autour d’un jus ou d’un thé glacé. ♥ Lors des beaux jours, installez-vous à notre grande terrasse ensoleillée

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Petit déjeuner

OEufs

brouillés, sur le plat, omelette 

4

+ bacon/tomate/fromage

+ 0,50

Yaourt & granola maison

5

+ fruit

1

Salade de fruits

4,5

Pain, confiture & pâtes à tartiner

4

Croissant

2,3

Pain au chocolat

2,3

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Brunch

Comptoir petit déjeuner, fromage & charcuterie, comptoir de salades, plats chauds, œufs selon vos envies, crêpes, desserts

À volonté (hors boisson)

25

Kids (hors boisson)

12

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Lunch

Soupe du jour

+ salade

8,5

Tarte salée du jour

+ salade

9,5

Tartine hoummus

+ légumes grillés

11,5

Tartine Philadelphia

+ saumon fumé

12,5

Tartine avocat, bacon, œuf poché

12,5

Salade de quinoa façon taboulé

+ asperges vertes

13

Salade de poulet mariné

+ pousse de soja, champignons

13

Pâtes du jour

12

Club sandwich

Poulet, bacon & oeufs, frites

14

Fish and chips

sauce tartare, frites

14

Kids

Pâtes jambon fromage

9

Fish & Chips + frites

10

Suggestions du jour au tableau & desserts maison au comptoir

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 coffee

Boissons

Jus Detox

4,8

Limonade

4

Thé glacé

4

+ Sweet drinks, cafés, théières, softs, vins & bières

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02 537 56 36

Réservez déjà votre brunch pour ce week-end! Louer La Fabrique en soirée? Envoyez-nous un petit message :

Lafabriqueresto@gmail.com

 

Fermé le lundi

 

 

LA FABRIQUE 122 RUE AMÉRICAINE 1050 IXELLES