café servi dans les régles de l'art

LUNCH

Mardi > vendredi | 12h00- 15h00
Tous les midis nous proposons des soupes, salades, tartines, tartes salées préparées avec des produits frais et de saison. Vous avez le choix entre plusieurs suggestions imaginées par le chef. Sans oublier notre fameux club sandwich et ses frites faites maison!

CAFÉ

Mardi > vendredi | 8h30 > 16h 
La Fabrique vous accueille toute la journée pour boire un café ou une limonade autour d’une pâtisserie maison. Venez goûter notre célèbre « Carrot cake » ou notre gâteau au chocolat sans gluten.
café servi dans les régles de l'art
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BRUNCH

Samedi > dimanche | 10h30 > 15h30
Un véritable brunch 100 % fait maison. Comptoir petit déjeuner: pains, confitures, viennoiseries, yaourt, salades de fruits, granola, plateau de fromages et de charcuteries, crêpes et œufs préparés selon vos envies, devant vous, par le chef.  Comptoir à salades: 8 salades variées qui changent toutes les semaines. 2 plats chauds, dont un végétarien. Comptoir à desserts: crêpes, pâtes à tartiner, gâteau au chocolat (sans gluten), carrot cake, cheescake.

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CONTACTEZ-NOUS: > lafabriqueresto@gmail.com

café servi dans les régles de l'art

♥ Profitez de notre Wifi gratuit autour d’un jus ou d’un thé glacé. ♥ Lors des beaux jours, installez-vous à notre grande terrasse ensoleillée

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Petit déjeuner

OEufs

brouillés, sur le plat, omelette 

5

+ bacon/tomate/fromage

+ 0,50

Yaourt & granola maison

6

+ fruits

1

Acaï, yaourt, fruits, granola maison

7,5

Pain, confiture & pâtes à tartiner

5

Pain, sélection de fromages, beurre

5

Croissant

2,3

Pain au chocolat

2,3

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Brunch

Comptoir petit déjeuner, fromage & charcuterie, comptoir de salades, plats chauds, œufs selon vos envies, crêpes, desserts

À volonté (hors boisson)

25

Kids (hors boisson)

12

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SWEETS
100% homemade

Gâteau au chocolat (gluten free)

5

Carrot Cake

5

Cookie

3,5

Dessert du jour

6

 

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Lunch

Soupe du jour

+ salade

8,5

Œufs Bénédicte

Muffin, bacon, oeufs pochés, sauce hollandaise

13

Œufs Royal

Muffin, saumon, oeufs pochés, sauce hollandaise

13,50

Club sandwich

Pain brioché, oignons caramélisés, poulet, bacon, fromage, frites

14,50

Fish and chips

sauce tartare, frites

14,50

Burrata

13,50

Compotée de tomates, bruschetta aux herbes

Salade de légumes cuits au four

Falafel, caviar d’aubergine, vinaigrette aux herbes

13

Salade de chèvre pané

Pomme verte, noix, vinaigrette au miel

13,5

Salade de poulet

Avocat, pousse de soja, jeune oignons, vinaigrette sésame

13,5

Toast ricotta

Caviar d’aubergine, asperges vertes

13

Toast avocat

Bacon, œuf poché

13

Pâtes du jour

12,5

 •

Kids

Pâtes jambon fromage

9

Fish & Chips + frites

10

Suggestions du jour au tableau & desserts maison au comptoir
Liste allergènes disponible sur demande

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 coffee

Boissons

Jus Detox

4,8

Jus d’orange frais

4

Limonade

4

Thé glacé

4

+ Sweet drinks, cafés, théières, softs, vins & bières

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02 537 56 36

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Fermé le lundi

LA FABRIQUE, 122 RUE AMÉRICAINE, 1050 IXELLES